Pişmiş ve çiğ soğanın faydaları nelerdir? Her gün soğan yemenin faydaları nelerdir? - Haber 7 SAĞLIK
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçalanyaspor galatasaray maç özeti aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
alman futbolcu isimleri: anadolu efes euroleague şampiyonlukları, alanyaspor-istanbulspor : #amatör lig puan durumu istanbul, #ankara batıkent vakıfbank voleybol okulu
amerikan futbolu fumble nedir
Fahrudin Omerovic'ten Gökhan Töre açıklaması - Tümosan Konyaspor Haberleri
all time euroleague scorers
Fatih Karagümrük-Konyaspor: 1-1 (MAÇ SONUCU) - VavaCars Fatih Karagümrük Haberleri
alman futbol milli takımı
GAZİ KOŞUSU NE ZAMAN 2024? | 98. Gazi Koşusu’nda hangi atlar yarışacak? Ödül ne kadar? - Son dakika At Yarışı haberleri - Fotomaç
ankaragücü canlı skor
Sivasspor forması giyen Uğur Çiftçi: Çıkışımızı devam ettirmek istiyoruz - EMS Yapı Sivasspor Haberleri
altay futbol kulübü belgeseli
Fenerbahçe, Süper Lig'de yarın Konyaspor'a konuk olacak - Tümosan Konyaspor Haberleri
alanyaspor haber
Gaziantep FK ve Hatayspor puanları paylaştı! - Gaziantep FK - Spor Haberleri