Altınordu'da gurbetçi transferi devam ediyor
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçmaç süper lig aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
maç sonuçları süper: maç sonucu noldu, maç sonuçları iddaa oranları : #masa tenısı, #maçlan canl izlemek
maç sonuçları maç sonuçları
A Milli Futbol Takımı'nın 4. çeyrek final heyecanı - Euro 2024
mardin son dakika haberler
Beşiktaş transfere son noktayı koydu: Immobile İstanbul'a geliyor! Saati belli olduBeşiktaş
mackolik can sonuçlar
Antalyaspor'dan sponsorluk anlaşması - Tüm Spor Haber SÜPER LİG
maç sonuçları süper lig maç sonucu
Şort giyen kadına tepki gösterdi! O anlar sosyal medyada çok konuşuldu: "Benim çocuklarım sizin bacaklarınızı görmek zorunda değil" - Mynet trend
maç tahminleri youtube
Misli’de Günün En Çok Oynanan Maçları - Futbol Haberleri - Spor
manchester city transfer haberleri
SON DAKİKA HABERİ... Zehir tacirlerine darbe! Detayları Bakan Yerlikaya paylaştı - Güncel Haberler