Arda Güler'den EURO 2024'e veda sonrası açıklama: Çok üzgünüz
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçayak masa tenisi aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
basketbol: bandirmaspor maç sonucu, balık sezonu açıldı : #avusturya türkiye maç ozeti, #avrupa şampiyonası vikipedi
basketbol abd çekyat
Gaziantep FK ve Kayserispor puanları paylaştı! - Gaziantep FK - Spor Haberleri
avustralya k berezilya k hangi kanalda
Yusuf Yazıcı Lille'i uçurmaya devam ediyor! Skoru belirleyen gol onun ayağından geldi, Fransız kulübünün tarihine geçtiFransa Ligue 1
basaksehir futbol kulübü kap
Kravat nasıl bağlanır? En kolay kravat bağlama yöntemi
avrupa ligi basketbol maç sonuçları
Bülent Uygun: Sosyal medyadakiler önce bir aynaya baksınlar - EMS Yapı Sivasspor Haberleri
avrupa uefa ligi maç sonuçları
Yahudilere beddua eden kişinin videosunu paylaşan ünlü futbolcu, gözaltına alındı! Hakim karşısına çıkacakFransa Ligue 1
basket programi excel
Yeni bir maç, yeni bir rekor - Eurosport